さあ、ついに2011年も終盤を迎えました！
私は、本日やっと丸一日空き時間ができたので、
一気に部屋の掃除をしました。
窓を綺麗にして、カーテンを洗って、いらないものを処分し、掃除機＆拭き掃除。
トイレもついでに掃除をしました。
窓は、いつかの台風の影響で
かなり汚れており、ずーっと気になっていたところ。
汚れがスッキリ落ちると、
なんだか心の汚れまで落ちた気がして
気持ちがイイ！
明日から4日間はレッスンがありますが、
それが終われば、レッスンからは少し離れて、
プライベートの時間をダラダラ過ごすと思います（笑）
さてさて、
昨日はクリスマスイブ。
そして、今日がクリスマス。
今月15日から、私のカナディアンパパ＆ママが日本に遊びに来ています。
そこで、ぜひぜひ一緒にクリスマスディナーを！
ということで、お家にご招待。
私に両親、スージー、スージーの旦那さん、パパ＆ママ、さよちゃん、イトコ夫婦＆ちーちゃん、
弟＆彼女、叔母＆叔父。
合計15名でのクリスマスパーディー。
思った以上にすごい人で、
狭いうちはごった返していました（笑）
早い時間から母が手料理を振舞ってくれました！！
スージーが大好きな母お手製の “スペアリブ”。
彼女曰く、「世界一美味しいスペアリブ」 なのだそう。
ならば、料理が得意なブルース（パパ）はぜひとも食べたい！ということで、
大量のスペアリブを作ってくれました。
※まだまだあったんですよ（苦笑）
他には、こんにゃくと豚をピーナッツペーストと醤油のソースで炒めたもの。
これもみんなに好評でした。
ポテトサラダをカナッペカップに盛って、クリスマスツリーに見立てたり、
ホタテを焼いたもの。
フランスから、彼が遊びに来ていたときにお土産で持ってきてくれたフォアグラのパテ。
それに、バルサミコ酢と醤油、ブルーベリージャムを合わせたソースをかけて。
この他にも、手羽先をソースでからめて焼いたもの、春雨のサラダ、ポーチドエッグと生ハムのサラダ。
私はレモンパイとシフォンケーキを作り、生ハムにフルーツを添えたものを作りました。
来てくれたみんなも色々持ってきてくれたので、
食べ物のオンパレードでした！
今年は本当に特別なクリスマスとなりました！！！
来年のクリスマスはどうして過ごそうかしら…？ もう来年のことを考える私です（笑）
ワークショップも終了し、
少し時間に余裕ができたので、これからやっと旅の準備ができそうです。
気が付けば、出発まで1か月を切っているではないですかっっ！
あとは、来年5月卒業予定の、ヨーガセラピストの勉強とレポート。
旅中は1か月お休みするので、それまである程度はまとめておかないといけません。
まだまだやることはあるけれど、
一つ一つクリアできたのだから、焦らず頑張りたいと思います。
みなさんのクリスマスはどうでしたか？
2011年も残すところ6日。
来年の抱負と今年の整理を改めてしたいと思います。
明日からは、体内のお掃除、断食です！
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