最近、同じ村に住むタイ人の友達ができました。
私よりひとまわりも年上ですが、
彼女も１０か月の女の子の子育ての真っ最中。
そんな彼女が今日、大量のクッキーを焼いて
わざわざうちまで届けにきてくれました。
料理好きの彼女。
普段から何かと色々作っているようですが、
このクッキーに使ったアーモンドパウダーは
なんと拾ってきた殻付きアーモンドを割って
砕いてつぶして粉にしたそう・・・
私やったら絶対無理。
やろうとも思いません（笑）
そんな手の込んだクッキーなのに、
食べるのはあっという間。
だから食べる時には、彼女がアーモンドを粉にまでする工程を
想い描きながら食べました。
そういえば今年の私の目標の一つに、
料理を楽しむ、ってありましたが、
楽しめたのかどうなのか微妙です。
その証拠に、料理しながら私が考えていることと言えば、
できるだけ洗い物を増やさないようにすること。
もちろん、味のことも考えているけど、
常々洗い物を増やしたくないという事が頭の片隅にあります。
料理好きな人って、料理しながら何考えてるんやろう・・
食べたいものや誰かのためにその人が好きなものを作ろうとは思うけど、
暇やから料理しよう、とは思わないってことは
やっぱり料理好きじゃないって事なような気がします。
彼女のように料理をするのが好き、楽しいって思えたら
もっと人を家に招いて料理をふるまうことも
気軽にできるのになーなんて思いました。
まだまだ修行が足りない私です。
