旬のイチゴ。
頻繁にジョスのママが買ってくれるので、ほぼ毎日のように食べています。
でも、きっと今市場に出回っているのは温室栽培の物かな、と。
もしくは、南の方で採れたもの、だと思われます。
（なぜなら、畑に植えているイチゴはまだ実をつけていないから）
苺は日本のものが一番おいしいと思ってはいましたが、
フランスの苺もモノによっては美味しいものもあります。
そういえば、カナダで食べたイチゴは味も何にもなくって、全然美味しくなかったな～。
そして、去年初めてジョスママに作ってもらって食べたマッシュルームのサラダ。
マッシュルームは、シャンピニオンパリという種類で、
近くに栽培しているところがあり、そこから村の八百屋さんが仕入れていて買うことができます。
（もちろん、直接栽培元に買いにいくこともできます）
このマッシュルームの香りといったら・・・半端ない！
生でスライスして、レモン汁、オリーブオイル、みじん切りのニンニク、パセリ、塩・コショウを入れ混ぜるだけで、
本当に美味しい！
これが一番マッシュルームを美味しく食べる方法なんじゃないか、というくらい。
ジョスママに教えてもらってからは、自分でもたまに作るようになりました。
もう少ししたら、サクランボが出回ってきます。
今の時期って、普通に生活しているだけで、なんか楽しい。
