先週のいつだったか忘れましたが、
最近母が「晩御飯の写真を撮って」というので、
忘れなければ記録を残すようにしております。
↓まずは、スパゲッティサラダ。
↓カレー風味のチキンカツ
↓塩豆腐とトマト。バジルソースで。
見た目はモッツァレラチーズみたいなんですが、実はヘルシーなお豆腐。
塩豆腐の作り方は、塩をつけて豆腐を水切りするだけです。
↓そして最後は、あさりの白ワイン蒸し。
この日の晩御飯は、洋食でしたが
中華風の日もあれば、和風の日も。
ほとんどが、母の創作料理ですけどね。
最近、食に関することばかり書いていますが、
「ダイエットはどうなってるの？？！！」といわれそうです。
といいますか、ＬＡＶＡの生徒さんの何人かに
「最近、ダイエットどうですか？」と聞かれました。
いやぁそれが（苦笑）
お正月に増えた分は完全に減りましたけど、
そこからがなかなか…という感じです。
－２キロ減り、そころウロウロ。
しかし、近頃チョコレートを食べなくなり、
コーヒーもあまり飲まなくなり、
甘いものを食べる量が減ったせいか、体脂肪は徐々に減ってきています。
夏バテしないように、少しずつ頑張ります。
一番の目標は、“背中美人”！！！！
後ろ姿は大切ですからね！！
