2017-01

フランス生活2017

日常いろいろ

春の畑に向けての土の準備のため、まずはコンポストを敷き詰め、その上に大量の藁を敷きました。土の準備は全てジョスに任せてい...
食のこと

糠漬け再開

一昨年息子を出産後、日本から母が手伝いに来てくれた時に糠を持って来てくれ、それで糠床を作ってくれ、しばらく糠漬けを作って...
フランス生活2017

雪!

最近、とっても寒い日が続くフランスですが、(日本もすごく寒いみたいですね)昨日の朝、ここアルデッシュでも雪が降りました!...
フランス生活2017

初作成のガレット・デ・ロワ

毎年パン屋に並ぶのを楽しみにしている、ガレット・デ・ロワ。買うのが当たり前になっていましたが、今年は思い立って作ってみる...
フランス生活2017

年末年始の事と2017年の目標

2017年、あけましておめでとうございます。今年も皆様よろしくお願いいたします。もう気づけば、今年に入って1週間近くが経...
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