フランス生活2017

年末30日は、ジョスのおじさんに頼まれ、アペリティフ用のお寿司を作りました。毎年おじさんは、友達を連れてアルデッシュ県内...

新年、あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。クリスマス前後から今日まで、バタバタとざざーっと...

2週末連続でお客様を食事に招待した我が家。頻繁には人が出入りしない我が家なので、義理家族以外を食事に招待したのは、本当に...

2歳半を過ぎた息子。最近、「イヤイヤ」（いらんいらん）言うことが日に日に増しています。だって、こちらが何か言えば第一声は...

オリーブ漬け、ついに完成！（って、オリーブオイルに漬けてから少し置くので食べるまではまだですが）ついでに畑で赤くなれずに...

6月くらいからずっと雨が降らなかったフランスですが（北の方はわかりませんが）先週末にようやくまとまった雨が降ってくれまし...

イモムシに、黄色いカメムシに、白いアブラムシに、ナメクジ・・・これに加えてカタツムリも。これらは家の庭に植えているカリフ...

本当に雨が降らないフランスです。日本から帰って来て、畑のキャベツやボロッコリーなどアブラナ科の野菜を見ると・・・イモムシ...

今年は思い立って庭にあるオリーブの木から採れただけのオリーブでオリーブ漬けを作ることに。収穫時期としては、黒オリーブとし...

毎年、野菜の出来が違うのですが、今年は茄子がじゃんじゃんと溢れんばかりに採れています。（左の瓶は毎年作る保存用のトマトソ...