食のこと

最近、庭いじりと家事ばかりしている私です。昨日は、前から庭に植えてあったイタリアンパセリが増えすぎ大きくなりすぎて段々と...

先日、Instagramには載せた手作りの餃子の皮。具材がなかったので、そのまま冷凍。そして昨日、豚ひき肉を買って来て焼...

フランスンに来てからずーっと、「アーティチョーク」　を調理してみたいと思ってはいたものの…何故かスーパーで売っているのを...

先日母に、“日本に帰ったら食べたい物” をメールで送りました。で、その中に《お好み焼き》 が入っていたのですが、何故かと...

今日、前から気になってたある野菜を買ってみました。フランス語で、Topinambour。日本語で、菊芋。日本でも食べた事...

野菜好きな私。今日は今が（多分）旬の大好きなズッキーニのスープを作ってみました。参考にしたのは、ある方のブログ。本当は、...

ちょっと前にスイカを丸々一個買いましたが、未だ食べきれていません。そこで思いついたのが、スイカジュース。約4分の1個分の...

は、私じゃなくてジョス。自分では認めてないけど、絶対フライドポテトが好きだと確信している。なので、こんな風なのを作ると外...

ちょうどヒヨコ豆の缶詰があったので、大好きなフムスを初めて作ってみました。レシピを見ると、練りごまを入れるようですがなか...

ジョスは昨日、今日と2日間研修に行っているので、お昼は私一人。こんな時は、チャンス！とばかりに母が送ってくれた物と頂いた...