久々にお寿司の注文をもらったので、
その残りで私たちもSushiランチ。
お客さんに配達したお寿司とは少し違いますが、
サーモンとレタス、玉ねぎスライス、マヨネーズでサラダ寿司、
随分前に作って冷凍してあった干ぴょうと干しシイタケ、卵の巻き寿司、
サーモンだけにゴマをふった巻き寿司。
後は、春巻き。
フランスでも春巻きは大人気。
でも一般的に人気の春巻きは、ベトナムやタイの春巻き。
日本の春巻きはなかなかないので、
オリジナルで作っています。
でも、この大振り春巻き５本で３€という値段をつけているので、
ちょっと安すぎるかなぁ～と値段設定を変更しようか考え中。
ホント、値段設定が難しい・・・
今日も食欲旺盛で、このままどんどん体重が増えて行きそうな予感。
