今週の金曜日のお菓子日の担当は、チュニジア人のヤミナ。
なのはもちろんなのですが、イスラムの女性はサービス精神が旺盛なのか
自分の番ではなくても何か作ってきてくれます。
今週は、モロッコ人2人にヤミナ1人の計3人がお菓子を作ってきてくれ、
テーブルがお菓子でいっぱいに!
※左からモロッコのお菓子(外にはココナッツがかかり、味はシトラス系。真ん中もモロッコ人女性作。オレンジのムースのケーキ。一番右がチュニジア人ヤミナ作。蜂蜜とゴマの揚げドーナツ)
モロッコ人のおばちゃん、タミムーンが作ってきてくれた
クレープとパイを足したような物。
(ムスンメン?というのかな?お肉や野菜などと食べるのも美味しいらしい)
これが本当に美味しかった!
しかし、バターと油をたっぷり使っているので
いつも食べてると確実に太るわよ!と言っていました。
なので、特別な時に振舞う料理のよう。
毎回、色んなお菓子を食べれるので
金曜日がとても楽しみです。
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