向かった先は、ジョスが先週から働くパリ南西部のmassy（マシー）。ヴェルサイユ宮殿からも近い場所です。マシー駅まで乗換...

ここ数日、一気に春を感じる陽気になりました。少し前に雪が降ったとは思えない。寒さが厳しかったときには、もうだめかも・・と...

息子に美味しい食パンを・・・と思い、作り方をネットで調べそのうち時間のある時に作ろうと思っていた食パン。日曜日にやっとこ...

ここ最近、どんどん色んな言葉を覚えていますが、どうやら息子にとってはフランス語の方が簡単な様子。ça va？（サヴァ？）...

春の畑に向けての土の準備のため、まずはコンポストを敷き詰め、その上に大量の藁を敷きました。土の準備は全てジョスに任せてい...

一昨年息子を出産後、日本から母が手伝いに来てくれた時に糠を持って来てくれ、それで糠床を作ってくれ、しばらく糠漬けを作って...

最近、とっても寒い日が続くフランスですが、（日本もすごく寒いみたいですね）昨日の朝、ここアルデッシュでも雪が降りました！...

毎年パン屋に並ぶのを楽しみにしている、ガレット・デ・ロワ。買うのが当たり前になっていましたが、今年は思い立って作ってみる...

2017年、あけましておめでとうございます。今年も皆様よろしくお願いいたします。もう気づけば、今年に入って1週間近くが経...

日本滞在中から色んな言葉をまねして言うようになりましたが、ここ最近は本当に私たちが言う事を何でもリピートします。「いっし...