Sushi de Naomi 焼き餃子と春巻き始めました。

フランス生活2014

2014.06.02

密かに寿司屋を営んでいる私ですが、
（営むほどのものでもないですが…）
前々からやりたかった大好きな焼き餃子を
夏に向け販売することにしました。

餃子の皮が売っていないので、
粉から手作りしなくてはならない手間はありますが、
暇な時に大量生産し、冷凍保存しておけば問題ナシ。

春巻きはフランスでは結構人気のメニューで、
東南アジア系の揚げ春巻きは結構どこでも手に入りやすいです。

が、日本の春巻きということで
サイズもちょっと大きめ、3つで€3で売り出してみようと思います。

実は、フェイスブックページもあるので、
Sushidenaomiで検索してみてください。
見つかるかな～…