しかし、去年・今年は、旦那が土を細かくして、しっかり準備をしたお陰かとても立派なマッシュができました。
噛むとすこしとろんとするような、柔らかい歯で食べやすく、ゆで卵をぶつ切りにして手作りのフレンチドレッシングに混ぜて食べるとすごく美味しいです。
旦那のおばさんが一番好きなサラダ菜なので、またお裾分けしようと思います。
そういえば、日曜日、久しぶりにバーでコーヒー、子供達はホットチョコレートを飲みました。
写真手前のコーヒーがエスプレッソ、左奥がアロンジェという少し薄めのコーヒー、右奥がホットチョコレートです。
フランスのコーヒーはこんな感じです。
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