先週末、福島にあるロシア料理のお店へ行ってきました。
名前は、 “ボーチカ”
なんだか可愛い名前ですよね（＾＾）
ちなみに、ボーチカとは「樽」という意味みたいです。
何度かお店の前を通ったことがあって、
常々気になっていたお店。
友達を誘って一緒に行ってきました。
ロシア料理といえば、みんな思い浮かぶのが
ピロシキ、ボルシチ、ウォッカ（はお酒ですが…）なんかじゃないかな？
私の家では昔から母が 「ビーフストロガノフ」 を作ってくれていました。
「ビーフストロガノフ」がロシア料理だと知ったのは最近ですが…
昔から本場のものではないけれど、ロシア料理に触れていたと思うと何だか面白い。
さて、それはさておきどんなものを頂いたかというと
まずは前菜。野菜やニシンのマリネ（ビーツも久しぶりに食べました！）にピロシキ、ロシアの生ハム、黒パンも。
そして、ペリメニっていうロシア風水餃子。中にはミンチ肉。マヨネーズか生クリームみたいなソースで食べる料理です。
ロシア風ロールキャベツ。
ロシア風ハンバーグ。サーモンのハンバーグでした！初めて食べたけど、美味しかったです。
本当に、サーモンたっぶりでした！周りには蕎麦の実が沢山。
最後にデザート。
アイスクリームとプルーンと生クリームとコーンフレークが入ったパフェみたいなの。
お店の中は、すっごーく狭くて
樽でできたテーブルが2つと、カウンター、そして外に１つテーブルがあります。
トイレは外なので、一度外へ出てからトイレへ。
でも居心地がよくて雰囲気が良いお店でした。
テーブルの上には、可愛いマトリョーシカ人形が。
つまようじ入れも可愛い。
日本でも、いろんな国の料理が楽しめるようになったなと感じたのでした。
興味のある方は、ぜひ行ってみてくださいね♪
お店の外観はこんな感じ↓
