蔦の葉が洗剤になる?!

今日から6月。
ずっと雨だったのが、今日はピカーンと気持ちよく晴れてくれました!

さて、先日ジョスがどういう経緯で見つけてきたのか、
「蔦の葉で洗剤が作れる」という情報。息子と3人で蔦の葉を取りに行き、洗剤作ってみました。
洗剤と言っても、ただの茶色い液体で、臭いはお茶みたいな感じ。
これで本当にきれいになるのか?!と思うのですが、
とりあえずまずは手を洗ってみたり、色物の足マットとジョスの汚れまくった衣服を洗ってみました。

洗剤の作り方は、いたって簡単。

蔦の葉の細かくはさみで切るか、包丁で刻み、
お鍋に葉っぱを入れ、葉っぱ全体が隠れてしまわない程度に水を入れ、
15~20分煮立たせて、24時間置くだけ。
液体だけをこして、後はそのまま使うだけ。でも、白い物は洗いたくない色をしています。
とりあえずに取っておいて、やっぱり普通の洗剤で洗濯はしたい・・・。
まあでも、知っておいて損はない、情報でした。

ここからは、庭の写真と料理。

雨が沢山降ったお陰で、植物は元気いっぱいグングン育っております。
今年は、雨が多いせいかアジサイが見事!今はソラ豆が採れ始め、
奈良で連れて行ってもらったフレンチレストランで初めて知った”アスパラ菜”も食べ始めています。あとは、赤紫蘇が上手く育ってくれそうなので、
今年は紫蘇ジュースを作ったり、杏で梅干し風なのを作れたらいいな。
そして、5年目で初めて洋ナシの実も着きました!杏もまだ緑色ですが、なかなか実のっています。

ちょっと前に魚屋で買った名前がなんだかわからない、魚。海釣りで新鮮そうだったので買い、レシピ本を参考にマリネにしました。おいしかった!

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